SELERA
Kolaborasi Menu Berkarakter Basah-Kering di The Alana Hotel

Kolaborasi Menu Berkarakter Basah-Kering di The Alana ..

SOLO – Berkumpul bersama keluarga menjadi momentum paling ditunggu bagi mereka yang merayakan Tahun Baru Imlek. Namun, acara kumpul-kumpul kurang seru tanpa hidangan khas yang lezat dan hiburan.   Melihat peluang ini, The Alana Hotel and Convention Center Solo mencoba menangkap peluang

SELERA
Pedas Nendang Belut dan Entok

Pedas Nendang Belut dan Entok

Aneka menu pedas selalu menarik untuk dijajal bagi pecinta kuliner bercita rasa hot. Meski sama-sama pedas, berbagai menu yang diracik punya kekhasan rasa masing-masing. Misalnya, kuliner bumbu pedas yang disajikan di Bebek dan Ayam Suramadu. Owner Bebek dan Ayam Suramadu Vonny Agustina

SELERA
 Kelezatan Pecking Duck Paling Ditunggu

Kelezatan Pecking Duck Paling Ditunggu

Beragam menu nan lezat dihadirkan di sejumlah restoran maupun hotel pada momentum Imlek. Semuanya menarik untuk dijajal. Namun, ada satu menu yang tidak pernah ketinggalan saat perayaan Imlek, yaitu Pecking Duck. Executive Chef The Adhiwangsa Tino mengatakan, perayaan Imlek tak bisa dipisahkan

SELERA
Angkat Kuliner Lokal Dikancah Internasional

Angkat Kuliner Lokal Dikancah Internasional

SOLO – Indonesia Chef Association (ICA) Badan Pengurus Daerah (BPD) Jawa Tengah menggelar pelantikan pengurus baru masa bhakti 2016-2021 di Kampung Ikan, Lor In Hotel Solo. Dalam pengurusan baru tersebut, ICA berupaya untuk mempopulerkan kuliner tradisional ke kacah international.