Pada awal Ramadan, harga ayam potong tembus Rp 34 ribu per kilogram (kg), sedangkan telur Rp 29,5 ribu per kg.
Arya, pedagang ayam potong di Pasar Pengging, Kecamatan Banyudono mengatakan, kini harga ayam potong antara Rp 30 ribu – Rp 32 ribu per kg. Dia memprediksi harga ayam potong kembali stabil di nominal Rp 28 ribu – Rp 30 ribu per kg pada pertengahan puasa.
"Tapi nanti H-2 sampai H-1 Lebaran, bisa naik lagi jadi Rp 40 ribuan,” ujarnya.
Suyamti, pedagang ayam potong di Pasar Sunggingan, Boyolali Kota mengatakan, fluktuasi harga ayam potong biasa terjadi saat Ramadan.
"Tingkat konsumsi masyarakat meningkat. Jadi kebutuhan daging juga naik. Makanya harganya (ayam potong) juga ikut naik," tuturnya.
Sementara itu, Mukhlas, pedagang telur di Pasar Pengging, Banyudono menambahkan, harga telur pada H-2 Ramadan tembus Rp 29,5 ribu per kg. Tapi sejak tiga hari terakhir, turun menjadi Rp 28 ribu per kg.
"Biasanya harga telur naik lagi mendekati Lebaran. Soalnya kan persiapan buat kue-kue Lebaran,” terang dia.
Di lain sisi, harga sejumlah komoditas pangan mulai naik. Bawang bombai tembus Rp 30 ribu per kg, kentang Rp 13 ribu per kg, dan tertinggi cabai rawit Rp 80 ribu/kilogram. Kondisi tersebut disebut karena faktor cuaca dan dropping barang yang tersedat di pelabuhan. (rgl/wa)
Editor : Tri Wahyu Cahyono