RADARSOLO.COM-Dikenal sebagai sentra susu, Boyolali semakin gencar mengampanyekan pentingnya konsumsi susu.
Ikatan Alumni Universitas Diponegoro (IKAUNDIP) Boyolali memimpin inisiatif Sosialisasi “Gemar Minum Susu” kepada masyarakat, dengan membagikan 200 gelas susu gratis di Car Free Day (CFD) Boyolali, Minggu (13/7).
“Target kegiatan selesai pukul 08.00, ternyata sudah habis pada pukul 07.00. Banyak pengunjung yang akhirnya terpaksa meninggalkan stan, karena susu yang dibagikan sudah habis,” jelas Kaiddin, ketua panitia Sosialisasi.
Menurut Kaiddin, membudayakan gemar minum susu dapat meningkatkan kesehatan, terutama bagi anak-anak dalam masa pertumbuhan.
“Bahkan, sejak kecil kita ditanamkan istilah 4 sehat 5 sempurna, di mana susu menjadi faktor penyempurna asupan nutrisi yang ideal. Mengonsumsi susu secara rutin sangat dianjurkan agar tumbuh kembang anak bisa optimal,” jelasnya.
Kaiddin menambahkan, Boyolali memang dikenal sebagai salah satu daerah penghasil susu terbesar di Indonesia.
Pada 2024, produksi susu Boyolali mencapai 50,5 juta liter, atau sekitar 6,25% dari total produksi susu dalam negeri yang mencapai 808,3 juta liter.
Namun, ia menyoroti data bahwa masyarakat Boyolali sendiri hanya mengonsumsi susu sekitar 9.140 liter per hari, atau hanya 6,53% dari total produksi harian yang mencapai 140.000 liter per hari.
“Minimnya serapan pasar lokal ini menjadikan tingginya tingkat ketergantungan peternak susu terhadap Industri Pengolahan Susu (IPS),” beber Kaiddin.
Ia berharap, kampanye budaya gemar minum susu ini dapat disinergikan dengan kegiatan lain seperti Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi program Nasional pemerintah.
Sementara itu, anggota Komisi I DPRD Boyolali Wasono Joko Raharjo mengapresiasi kegiatan sosialisasi tersebut.
Baca Juga: Kemenag Wonogiri Apresiasi Festival Anak Ponpes Al Barru
“Kegiatan yang positif, dan diharapkan tidak hanya berhenti pada kegiatan seremoni semata,” jelasnya.
Menurut Wasono, melalui kampanye gemar minum susu ini diharapkan mampu meningkatkan konsumsi susu oleh masyarakat.
“Sehingga produksi susu sapi Boyolali juga ikut meningkat [penyerapan lokalnya],” imbuhnya.
Yulia, warga Randusari, Kecamatan Teras, mengaku senang bisa mendapatkan susu gratis.
“Senang, anak-anak juga mau minum susu murni. Biasanya selalu susu instan. Sering-sering aja berbagi makanan bergizi seperti ini,” ucap Yulia. (fid)
Editor : Tri wahyu Cahyono