Bawa Cita Rasa Sumatera Utara ke Singapura, Sambal Quinn Kitchen Binaan BRI Dilirik Pasar Dunia

Tri wahyu Cahyono • Dipublikasikan Sabtu, 22 Agustus 2026 | 08:47 WIB
Perkembangan pesat Quinn Kitchen kian terakselerasi setelah bergabung dengan Rumah BUMN BRI Medan pada tahun 2011. (DOK.BRI)
Perkembangan pesat Quinn Kitchen kian terakselerasi setelah bergabung dengan Rumah BUMN BRI Medan pada tahun 2011. (DOK.BRI)

RADARSOLO.COM— Produk kuliner olahan khas Sumatera Utara berhasil mencuri perhatian di panggung pameran internasional Singapura.

Quinn Kitchen, merk UMKM kuliner binaan PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk (BRI) asal Kota Medan, sukses memperkenalkan keautentikan rasa Nusantara dalam ajang Food & Hotel Asia (FHA) Food & Beverage 2026.

Usaha yang didirikan oleh Rudy Yanto pada tahun 2020 ini berawal dari hobi meracik sambal pedas dengan memanfaatkan bahan baku lokal seperti cabai gunung Berastagi, andaliman, kecombrang, hingga hasil laut.

Berangkat dari sistem pre-order sederhana, Quinn Kitchen kini telah berkembang menjadi bisnis profesional.

Baca Juga: Presiden Prabowo Ungkap Potensi Bank Emas, BRI Group Kelola Ekosistem Emas 153 Ton melalui Ekosistem

Kemitraan Rudy dengan BRI bermula sebagai nasabah simpanan di BRI Unit Berastagi sejak 2014.

Hubungan tersebut berlanjut pada pemanfaatan transaksi digital BRImo, QRIS, mesin EDC, hingga fasilitas pembiayaan modal kerja.

Perkembangan pesat Quinn Kitchen kian terakselerasi setelah bergabung dengan Rumah BUMN BRI Medan pada tahun 2011.

Melalui pendampingan menyeluruh, kapasitas produksi usaha ini melonjak dari puluhan menjadi ribuan botol per bulan, serta berhasil menyerap sekitar 20 orang tenaga kerja lokal.

Langkah Quinn Kitchen makin mantap seusai mengikuti program inkubasi Pengusaha Muda Brilian (PMB) BRI pada tahun 2023.

Quinn Kitchen berhasil terpilih sebagai Top 4 UMKM terbaik Indonesia kategori Food & Beverage, sekaligus meraih kesempatan mewakili Indonesia di ajang FHA Food & Beverage 2026 di Singapura.

Keikutsertaan tersebut membuahkan hasil konkret dengan masuknya minat dari calon pembeli mancanegara.

"Kami mendapatkan buyer potensial dari Singapura dan Belanda. Saat ini kami masih dalam proses pengiriman sampel dan pembahasan lebih lanjut," ujar Pemilik Quinn Kitchen Rudy Yanto.

"Kesempatan ini menjadi langkah besar bagi Quinn Kitchen untuk membawa cita rasa khas Sumatera Utara ke pasar dunia," imbuhnya. 

Baca Juga: BRI Group Borong Enam Penghargaan Internasionaldari Finance Asia, Kokohkan Reputasi sebagai Institus

Secara terpisah, Corporate Secretary BRI, Dhanny menjelaskan, keberhasilan Quinn Kitchen menjadi bukti nyata efektivitas ekosistem pemberdayaan end-to-end yang diusung BRI.

Program pendampingan tersebut dirancang terintegrasi mulai dari penyaluran pembiayaan, pelatihan manajemen usaha, penguatan identitas merek, hingga penyediaan sarana business matching di tingkat global.

"BRI percaya bahwa UMKM Indonesia memiliki kualitas yang mampu bersaing di tingkat global," kata Dhanny. 

"Karena itu, kami terus menghadirkan ekosistem pemberdayaan secara end-to-end, mulai dari akses pembiayaan, pendampingan usaha, peningkatan kapasitas, hingga membuka akses promosi dan business matching di berbagai ajang internasional," imbuhnya. 

Baca Juga: Wajah Baru Qlola by BRI Resmi Meluncur, Makin Kuatkan Solusi Digital Bisnis Terpadu

Sebagai bagian dari ekosistem Danantara Indonesia, BRI berkomitmen melanjutkan peran strategisnya dalam menciptakan nilai tambah (value creation) bagi para pelaku usaha lokal.

"Harapannya, semakin banyak UMKM Indonesia yang mampu naik kelas dan menjadi duta produk Indonesia di pasar global," pungkas Dhanny. (wa)

Editor : Tri Wahyu Cahyono
BRI Pengusaha Muda BRILian BBRI UMKM ekspor