RADARSOLO.COM - Minum jus alpukat saat buka puasa tentu terasa sangat segar.
Selain memberi efek mengenyangkan sebelum nantinya makan makanan besar setelah menjalankan sholat Magrib atau Tarawih, segelas jus alpukat juga mengandung banyak nutrisi penting.
Bagi Anda yang tengah menjalankan program diet, minum jus alpukat juga sangat bagus.
Tentu saja Anda bisa mengonsumsi jus alpukat, yang dibuat tanpa campuran macam-macam, seperti gula, kental manis dan lainnya.
Sebab, kalori jus alpukat ini bergantung dari bahan yang jadi campurannya.
Meski jus alpukat kaya nutrisi, namun minuman bisa menjadi tidak sehat jika mencampurnya dengan terlalu banyak gula, atau tambahan bahan lain.
Dilansir dari halodoc, satu gelas jus alpukat mengandung 195 kalori.
Rinciannya, 57 persen lemak, 37 persen karbohidrat, dan 6 persen protein.
Selain itu, jus alpukat juga mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya.
Berikut ini rincian nutrisi alpukat per 201 gram:
- Lemak: 30 gram.
- Protein: 4 gram.
- Karbohidrat: 17 gram.
- Serat: 14 gram.
- Vitamin C.
- Riboflavin (vitamin B2).
- Niacin (vitamin B3).
- Asam pantotenat (vitamin B5).
- Pyridoxine (vitamin B6).
- Vitamin E.
- Vitamin K.
- Folat.
- Magnesium.
- Kalium.
- Tembaga.
- Mangan.
5 Manfaat Buah Alpukat
Dengan berbagai kandungan nutrisi itu, buah alpukat sangat bergizi. Merupakan sumber lemak dan serat sehat yang terkonsentrasi, serta sejumlah vitamin dan mineral.
Buah dengan nama Latin Persea Americana itu juga kaya nutrisi, seperti magnesium, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, dan folat.
Berikut sejumlah manfaat konsumsi buah alpukat:
1. Menjaga berat badan
Alpukat mengandung serat dan karbohidrat, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama.
Meski mengandung lemak, namun lemak yang terkandung dalam biah alpukat adalah lemak baik.
Sehingga mengonsumsi alpukat tidak mengakibatkan kenaikan berat badan. Dengan catatan, mengonsumsinya tidak dicampur dengan gula atau pemanis dan campuran lain
Selain itu, hindarilah mengonsumsi buah alpukat secara berlebihan, karena kalori buah ini cukup tinggi.
2. Mengontrol kadar gula darah
Buah alpukat sangat baik bagi pengidap diabetes, karena bisa mengontrol gula darah.
Meski mengandung karbohidrat, namun indeks glikemik pada alpukat sangat rendah
Sehingga buah ini tidak akan memengaruhi kadar gula darah.
3. Mencegah sembelit
Sembelit terjadi karena kurangnya asupan serat. Serta tak terpenuhinya asupan cairan harian tubuh.
Agar tak sampai mengalami sembelit atau konstipasi, pastikan untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh dengan minum air putih minimal 2 liter per hati.
Serta penuhi asupan serat dengan konsumsi sayuran dan buah-buahan. Asalah satunya bisa dengan buah alpukat.
4. Mengontrol tekanan darah
Selain serat dan lemak yang baik, buah alpukat juga kaya kandungan kalium.
Kalium ini bermanfaat untuk membantu mengendalikan tekanan darah dan mencegah terjadinya tekanan darah tinggi.
Kalium juga sangat baik untuk membantu mengatur detak jantung sehingga tetap normal.
5. Menjaga kesehatan mata
Alpukat mengandung antioksidan jenis zeaxanthin dan lutein, yang sangat penting untuk mendukung kesehatan mata.
Dengan rutin konsumsi buah alpukat dalam jumlah cukup, bisa membantu menurunkan risiko masalah kesehatan penglihatan pada usia senja.
Dalam sebuah studi yang diterbitkan jurnal Investigative Ophthalmology and Visual ScienceStudi juga disebut bahwa eaxanthin maupun lutein bisa membantu mencegah mata mengalami degenerasi makula dan katarak. (ria)
Editor : Syahaamah Fikria