RADARSOLO.COM – Bupati Klaten Hamenang Wajar Ismoyo dan Wakil Bupati Benny Indra Ardhianto memberikan rekomendasi kuliner unggulan yang wajib dicoba selama momentum Nataru.
Bupati Hamenang menekankan Klaten adalah surganya masakan berkuah. Nama besar seperti Sop Ayam Pak Min tentu menjadi daftar utama yang sudah melegenda secara nasional. Namun, bagi pencinta soto, dirinya memberikan rekomendasi yang lebih spesifik.
”Kalau bicara kuliner, banyak sekali. Untuk yang berkuah kita ada Sop Ayam Pak Min yang legendaris, ada juga Soto Sor Talok,” ujar Hamenang saat ditemui Radarsolo.com, beberapa waktu lalu.
Selain itu, Hamenang meminta wisatawan untuk mencoba Soto Garing. Menjadi salah satu kuliner khas yang bisa ditemui di beberapa titik. Salah satunya Warung Soto Ayam Kampung Bu Wiro di alan Rajawali, Tegal Kepatihan, Kelurahan Bareng, Klaten Tengah.
Sementara itu, bagi penggemar olahan unggas, Bupati Hamenang merekomendasikan beberapa destinasi yang sudah memiliki nama besar, lengkap dengan sajian pendampingnya.
”Kalau ayam panggang ada pilihan Ayam Panggang Anggraini dan Ayam Panggang Mbah Dinem. Lalu ada Ayam Goreng Bu Mayar bisa menjadi pilihan karena ada sayur terancamnya yang segar,” ujar Hamenang.
Hamenang juga meminta wisatawan untuk menikmati opor bebek. Salah satunya di Desa Sidoharjo, Kecamatan Polanharjo. Bahkan sekelas reviewer kuliner dan Youtuber Indonesia Nex Carlos pernah mencicipi Opor Bebek Bu Yadi tersebut.
”Tahun ini yang spesial dan lagi viral adalah opor bebek. Wajib dicoba,” tambah Hamenang.
Wakil Bupati (Wabup) Klaten Benny Indra Ardhianto memberikan apresiasi khusus untuk kuliner bebek di wilayah Polanharjo.
”Opor bebek di Polan itu harus dicoba. Itu mungkin yang paling enak di Asia Tenggara,” selorohnya bangga.
Tak hanya menu siang hari, Wabup Benny juga menyoroti geliat kuliner malam di Klaten, khususnya bagi pecinta daging kambing dan ayam.
”Sate kambing dan sate ayam banyak sekali pilihannya. Kalau malam, di depan salah satu bak itu ada yang luar biasa. Untuk siang hari, ada juga Sate Alibata yang bisa dikunjungi wisatawan,” ungkap Benny.
Tak hanya menu siang hari, Wabup Benny juga menyoroti geliat kuliner malam di Klaten, khususnya bagi pecinta daging kambing dan ayam.
”Sate kambing dan sate ayam banyak sekali pilihannya. Kalau malam, di depan salah satu bak itu ada yang luar biasa. Untuk siang hari, ada juga Sate Alibata yang bisa dikunjungi wisatawan," ungkap Benny. (ren/adi)
Editor : Adi Pras