RADARSOLO.COM – Selada menjadi salah satu sayuran yang banyak dibudidayakan secara hidroponik karena dapat ditanam di lahan terbatas.
Namun, untuk mendapatkan selada yang segar dengan rasa tidak terlalu pahit, proses perawatan perlu diperhatikan sejak awal pertumbuhan hingga panen.
Kunci menanam selada hidroponik terletak pada pertumbuhan bibit, pemberian nutrisi, pencahayaan, dan waktu panen.
Baca Juga: Tim UNS Dampingi UMKM AYARA FOOD Yogyakarta Tingkatkan Keseragaman Mutu Brownies Chip
Lantas, bagaimana cara menanam selada hidroponik agar tumbuh optimal dan tidak mudah pahit? Berikut tahapan yang dapat diterapkan.
1. Pastikan Bibit Tidak Tumbuh Kutilang
Tahap pertama yang perlu diperhatikan adalah mencegah bibit mengalami kutilang, yaitu kondisi batang tanaman tumbuh kurus dan memanjang.
Kondisi ini umumnya terjadi akibat kekurangan cahaya selama masa pertumbuhan awal.
Baca Juga: Dapur hingga Garasi Warga Mudal Boyolali Ludes Terbakar Dini Hari, Kerugian Ditaksir Rp50 Juta
Bibit yang tumbuh memanjang cenderung memiliki batang kurang kokoh sehingga dapat memengaruhi perkembangan selanjutnya.
Karena itu, setelah benih berkecambah, segera kenalkan bibit pada pencahayaan yang cukup secara bertahap.
2. Mulai Pemberian Nutrisi AB Mix dari Konsentrasi Rendah
Setelah bibit siap dipindahkan ke instalasi hidroponik, pemberian nutrisi AB Mix perlu dilakukan secara bertahap.
Jangan langsung menggunakan larutan dengan konsentrasi tinggi karena kebutuhan nutrisi tanaman masih relatif rendah pada fase awal.
Sebagai panduan awal, konsentrasi nutrisi sekitar 500–600 ppm dapat digunakan saat pindah tanam.
Baca Juga: Khutbah Jumat 23 Oktober 2026: Bumi Akan Bersaksi Atas Perbuatan Manusia di Hari Kiamat
Angka tersebut tetap perlu disesuaikan dengan varietas selada, kualitas air, dan petunjuk penggunaan nutrisi yang dipakai.
PPM digunakan untuk memperkirakan konsentrasi zat terlarut dalam larutan. Oleh karena itu, pengukuran perlu dilakukan secara konsisten agar perubahan konsentrasi dapat dipantau.
3. Tingkatkan Nutrisi Secara Berkala Setiap Minggu
Seiring pertumbuhan selada, kebutuhan unsur hara juga berubah.
Konsentrasi nutrisi AB Mix dapat ditingkatkan secara bertahap setiap minggu sesuai perkembangan tanaman.
Baca Juga: Jadwal MotoGP Australia 2026 Hari Ini, Rangkaian Balapan Dimulai, Ini Jam Tayangnya
Namun, peningkatan tidak harus dilakukan secara otomatis hanya berdasarkan umur. Perhatikan kondisi daun, pertumbuhan akar, dan respons tanaman terhadap larutan nutrisi.
Jika tanaman menunjukkan pertumbuhan yang baik, konsentrasi dapat disesuaikan secara bertahap.
4. Atur Paparan Sinar Matahari agar Tidak Kekurangan atau Berlebihan
Pencahayaan menjadi faktor penting dalam pertumbuhan selada hidroponik.
Jika kekurangan cahaya, tanaman dapat tumbuh memanjang dan daunnya berpotensi menguning.
Baca Juga: Menang Mengejutkan! Ini Komen Pelatih PSM Makassar Usai Sukses Tumbangkan Persebaya Surabaya
Sebaliknya, paparan panas berlebihan dapat menyebabkan daun layu, mengering, atau mengalami kerusakan seperti terbakar.
Untuk membantu mengatur paparan sinar matahari, penggunaan plastik UV pada bagian atap area tanam dapat dipertimbangkan.
5. Panen Selada pada Umur yang Tepat
Waktu panen turut memengaruhi kualitas dan rasa selada.
Sebagai panduan, beberapa varietas selada hidroponik dapat dipanen sekitar 30–35 hari setelah semai, bergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhannya.
Selada yang dibiarkan terlalu tua berpotensi memasuki fase generatif atau berbunga.
Pada fase tersebut, perubahan fisiologis tanaman dapat membuat rasa daun menjadi lebih pahit. Tanaman juga dapat menghasilkan lebih banyak getah, terutama ketika mengalami stres atau memasuki fase pembungaan.
Karena itu, panen sebaiknya dilakukan ketika selada sudah mencapai ukuran konsumsi dan sebelum tanaman memasuki fase berbunga.
Menanam selada hidroponik agar tumbuh segar dan tidak mudah pahit membutuhkan perawatan yang tepat sejak awal.
Baca Juga: Ini Komentar Igor Tolic Usai Persib Bandung Kalah Menyakitkan di Markas Madura United
Pastikan bibit tidak tumbuh kutilang, mulai pemberian nutrisi AB Mix dari konsentrasi yang sesuai, tingkatkan nutrisi secara bertahap, dan atur pencahayaan agar tanaman tidak kekurangan maupun kelebihan paparan matahari. (Dini Nur Azizah)
Editor : Ferry Ardi SusantoSumber : Radar Solo