Nasional Sepak Bola Solo Karanganyar Klaten Sragen Boyolali Sukoharjo Wonogiri Entertainment Ekonomi Sport Opini Tekno&Oto Wisata&Kuliner Pendidikan Features Kesehatan

Viral Susu MBG Hanya 30 Persen Susu Sapi Segar, Publik Penasaran Kualitasnya: Benarkah 80 Persen Cuma Air?

Syahaamah Fikria • Rabu, 1 Oktober 2025 | 00:47 WIB
Viral susu MBG hanya 30 persen mengandung susu sapi segar.
Viral susu MBG hanya 30 persen mengandung susu sapi segar.

RADARSOLO.COM – Sebuah video viral di media sosial mengungkap komposisi susu kotak dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang ternyata hanya mengandung 30 persen susu sapi segar.

Video yang diunggah akun Instagram @mericabai memperlihatkan seorang anak membaca komposisi susu MBG di depan kamera.

Anak itu menunjuk tulisan di kemasan sambil membaca.

"Pilihan lebih sehat tuh Badan Gizi Nasional, vitamin dan mineral ada 17. Komposisinya air," ucapnya.

"Air 80 persen," imbuh anak itu, yang kemudian dikoreksi bahwa kemungkinan kandungan airnya sekitar 60–70 persen.

Sementara, susu sapi segar yang terkandung hanya 30 persen, seperti tertulis pada kemasan.

"Susu UHT Full Cream Rekombinasi dengan susu segar 30%”.

Tulisan lain pada kemasan mencantumkan logo BGN dan keterangan: “Susu Sekolah, Susu Gratis Program MBG. Tidak untuk diperjualbelikan.”

Video bedah komposisi susu MBG itu pun jadi viral dan menuai reaksi netizen.

Beberapa mempertanyakan kualitas susu MBG, yanga hanya berisi 30 persen susu sapi itu.

"Ini serius susu MBG diganti? Rasanya seperti susu dikasih air. Bagaimana di tempat kalian, ibu-ibu? Ada yang sama?" tulis salah satu akun Threads.

Selain itu, banyak juga netizen yang membahas soal susu rekombinasi, yang memang berbeda dengan susu murni.

Dalam kolom komentar di Instagram @mericabai, dijelaskan bahwa susu rekombinasi bisa menjadi alternatif susu murni selama tidak ada tambahan gula.

"Yg aku heranin air paling depan dan susu murninya 30%, gak kayak produk susu rekombinasi lainnya (ex: FF). Mungkin itu yang bikin teksturnya cair dan malah seperti air putih ketimbang susu mempertanyakan apakah susu dengan kualitas demikian layak disebut “pilihan lebih sehat” seperti klaim di kemasan," tulis @mericabai.

Meski terdapat klaim tambahan 17 vitamin dan mineral pada kemasan, kadar susu sapi asli yang rendah menimbulkan tanda tanya, apakah produk itu layak menjadi pilihan sehat.

Apalagi susu itu diperuntukkan bagi untuk sekolah yang menjadi target program MBG.

"Fyi, komposisi yang ditulis paling awal itu berarti paling banyak persentasenya," komen @faru*****.

"Murid² dan guru di lembaga kami sudah mencoba susu ini, banyak yg ga mau setelah tau rasanya, padaal sebelumnya pakai susu bermerk ultra mimi / greenfield yg komposisinya 100% susu, kali ini downgrade banget," kata @kafa******.

"Komposisi begitu bisa dapet tulisan "pilihan lebih sehat". Yg kmposisi susu >99%," tulis @ilma*****. (ria)

 

Editor : Syahaamah Fikria
#viral #Mbg #susu #susu MBG #susu sapi segar