RADARSOLO.COM — Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) di salah satu sekolah dasar di Depok mendadak viral karena berisi kentang rebus dan pangsit. Pihak sekolah hingga Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) buka suara.
Dalam dalam foto yang beredar dan jadi viral, sajian MBG di sekolah dasar (SD) di Kelurahan Mampang, Pancoran Mas, hanya berisi beberapa potong kentang rebus, pangsit goreng, wortel kukus, jeruk, dan saus sachet.
Unggahan itu menuai banyak keluhan dari orang tua siswa karena dianggap tidak menggugah selera dan tidak tampak bergizi.
Sekolah Sebut Menu MBG Beragam
Kepala SDN Mampang 1 Iwan Setiawan menjelaskan bahwa menu MBG sebenarnya berbeda setiap hari dan disusun berdasarkan panduan dari SPPG.
"Sudah seminggu program ini berjalan. Biasanya ada nasi, lauk, sayur, dan buah. Tapi khusus hari itu, nasi diganti dengan kentang sebagai sumber karbohidrat," ujar Iwan.
Penjelasan Kepala SPPG
Kepala SPPG Mampang 1 Pancoran Mas Mustika Fie menjelaskan, menu yang viral pada Senin, 6 Oktober 2025, terdiri dari kentang rebus, wortel kukus, dan pangsit berisi daging ayam, tahu, telur, serta daun bawang.
"Jadi sebenarnya bukan hanya pangsit kosong. Di dalamnya terdapat telur ayam, daging ayam, tahu serta daun bawang. Memang kami kemas jadi satu di kulit pangsit tersebut. Selain itu, juga ada buah jeruk dan saus pelengkap," katanya, Selasa (7/10/2025).
Menurut Mustika, menu tersebut dirancang ulang setelah banyak makanan tersisa pada minggu sebelumnya.
Bahkan, pihaknya mencatat hingga lima kantong nasi dan sayuran terbuang karena siswa tidak menghabiskan makanannya.
"Dari situ kami berupaya mencari variasi baru agar anak-anak tidak bosan," ujarnya.
SPPG Distribusikan Ribuan Porsi
SPPG Mampang 1 diketahui menyalurkan 2.890 porsi MBG setiap hari ke lima sekolah, yakni SDN Mampang 1 (788 porsi), SDN Mampang 3 (559), MI Hidayatul Athfal (725), SMP Prisma (311), dan SMK Prisma (507 porsi).
Pihak SPPG juga telah menggelar pertemuan klarifikasi dengan pihak sekolah dan orang tua siswa.
"Memang kesalahan kami pada tampilan menu kurang menarik. Namun, di dalam ompreng itu sudah ada kandungan dari karbohidrat, terus protein, nabati, hewani, buah, sudah masuk dan ada sayurnya," jelas Mustika.
Ahli gizi SPPG Mampang 1 Deni Rizky Iftitah menurutkan, pihaknya terus mengevaluasi menu MBG.
"Kami banyak menerima sekali food waste. Untuk mencegahnya, maka kami buat alternatif lain pada sumber karbohidrat dan protein yang lain," tutur dia.
Dia menegaskan bahwa menu viral tersebut telah disusun sesuai panduan gizi seimbang Isi Piringku dari Kementerian Kesehatan dan standar Badan Gizi Nasional (BGN).
Ia memaparkan bahwa total kalori menu viral tersebut sekitar 333 kilokalori (kkal), sesuai kebutuhan anak usia SD kelas 1–3 sekitar 300-350 kkal.
"Kami mohon maaf karena penyajian kurang menarik minat masyarakat anak-anak sekolah," ucap dia.
Sebelumnya, menu MBG berisi pangsit dan kentang rebus itu viral dan menuai perhatian publik di media sosial.
Netizen pun memberi kritik terhadap menu yang dinilai kurang menarik dan kurang mengenyangkan bagi murid-murid sekolah. Bahkan, ada yang menaksir harga menu MBG itu jauh dari standar yang ditetapkan.
"Makin sini keknya menu nya makin diet," komen akun X @end*****.
"Gw hargain semuanya total cuma 5000 rupiah doang ini mah," kata @pis*****
"Bergizi sih ya memang bergizi tapi apakah cukup untuk tumbuh dan berkembang anak?" tulis @Bel*****.
"Ini bukannya kenyang & bergizi malah melatih anak untuk mudah darah tinggi, kita yg lihat aja kesel, apalagi yg mau makan cuyyy," sindir @boc*****. (ria)
Editor : Syahaamah Fikria