RADARSOLO.COM – Nama Felicia Novenna kini jadi sorotan tajam di media sosial. Perempuan itu diduga merupakan sosok di balik penipuan roti gluten free yang menyeret nama toko rotinya, Bake n Grind (@bakengrind_), hingga muncul banyak korban.
Kasus ini mencuat setelah seorang ibu, Felicia Elizabeth (@feliz88eliz), mengaku anaknya mengalami reaksi alergi parah usai mengonsumsi produk Bake n Grind yang diklaim bebas gluten dan susu.
Balita Alami Alergi Berat Usai Makan Roti Bake n Grind
Unggahan Felicia Elizabeth di Instagram menjadi titik awal viralnya kasus ini.
Ia membagikan kisah pilu anaknya yang berusia 17 bulan, mengalami ruam dan bengkak di seluruh tubuh setelah memakan kue yang dijual Bake n Grind.
"Saya sengaja tidak blur wajah anak saya, karena ingin menunjukkan bengkak dan ruam parah yang dialami," tulisnya.
Berdasarkan cerita Felicia, dirinya memang telah satu tahun berlangganan Bake n Grind, karena sang anak mengalami eczema sejak usia 3 bulan.
Felicia yang masih memberi ASI, akhirnya juga merapkan diet ketat dan menghindari gluten, telur, dairy dan kacang-kacangan.
Singkat cerita, sejak Agustus 2025, sang anak yang bernama Kai ikut mengonsumsi kue dari Bake n Grind.
Namun, tak disangka, balita itu langsung mengalami dampak hebat.
"Hanya butuh hitungan jam langsung flare up satu badan," ucap dia.
Merasa curiga, Felicia kemudian mengirimkan sampel roti ke laboratorium PT Saraswanti Indo Genetech.
Hasilnya, produk yang diklaim gluten free justru positif mengandung gluten dan susu.
Fakta ini membuktikan bahwa klaim Bake n Grind tidak sesuai dengan isi produknya.
Bake n Grind Repacking Produk dari Toko Lain
Penelusuran lebih lanjut mengungkap fakta lain yang tak kalah mengejutkan.
Roti dan kue yang dijual Bake n Grind ternyata bukan hasil produksi sendiri, melainkan produk dari toko lain yang dikemas ulang (repacking).
Felicia bahkan membagikan foto perbandingan antara produk Bake n Grind dengan roti dari merek terkenal seperti TOUS les Jours, C&F Bakery, Boens Soes, dan Holland Bakery.
Kasus ini makin ramai setelah Chef Yohanes Adhijaya (@yohanesadhijaya) atau yang dikenal sebagai Koko Ragi, ikut menyoroti di Instagram.
Ia menyebut klaim Bake n Grind tidak masuk akal dan meminta masyarakat lebih hati-hati terhadap produk dengan label bombastis tanpa bukti uji laboratorium.
Tak lama, banyak konsumen lain ikut buka suara. Mereka mengaku pernah menjadi korban penipuan serupa, baik karena klaim roti gluten free maupun pesanan yang rusak dan tidak sesuai deskripsi.
Siapa Pemilik Bake n Grind?
Publik kemudian menyoroti siapa sebenarnya sosok di balik Bake n Grind.
Berdasarkan penelusuran, pemiliknya adalah Felicia Novenna, seorang perempuan muda yang dikenal aktif di industri kopi dan kuliner.
Dia merupakan lulusan Universitas Pelita Harapan (UPH) dan mahasiswa berprestasi. Dibuktikan dengan selempang cumlaude, dalam foto wisuda yang jadi profil picture di akun Instagram-nya
Akun Instagram pribadinya, @felicianovenna, memiliki lebih dari 15 ribu pengikut dan telah terverifikasi (centang biru).
Dalam bio-nya, Felicia mencantumkan bahwa ia memiliki Sertifikat SCA (Specialty Coffee Association). Yakni sebuah sertifikasi profesional bergengsi di dunia kopi yang menandakan keahlian di bidang barista, roasting, dan penyeduhan.
Namun, usai kasus ini viral, akun Instagram pribadi Felicia digembok (privat).
Sementara akun resmi toko @bakengrind yang memiliki lebih dari 29 ribu pengikut sudah menghilang dari platform.
Hilangnya dua akun ini membuat publik semakin curiga karena ribuan unggahan produk dan testimoni pelanggan juga ikut lenyap.
Beberapa netizen bahkan mengunggah potongan video saat Felicia Novenna live di TikTok sambil membuat roti.
"Dia pintar, cumlaude… tapi? tulis akun itu.
"Karena udah tau bakal dihapus, jadi kita simpen dulu ya bun yaaa," tambah keterangan dalam postingan. (ria)
Editor : Syahaamah Fikria