Nasional Sepak Bola Solo Karanganyar Klaten Sragen Boyolali Sukoharjo Wonogiri Entertainment Ekonomi Sport Opini Tekno&Oto Wisata&Kuliner Pendidikan Features Kesehatan

Rasa Daging Lebih Lezat, Ada Baiknya Beli Domba untuk Kurban Saat Idul Adha

Iwan Kawul • Selasa, 4 Juni 2024 | 01:45 WIB

 

Ilustrasi domba milik salah satu peternakan di Desa Plesan, Kecamatan Nguter, Sukoharjo, belum lama ini.
Ilustrasi domba milik salah satu peternakan di Desa Plesan, Kecamatan Nguter, Sukoharjo, belum lama ini.

RADARSOLO.COM – Harga hewan kurban seperti sapi dan kambing merangkak naik jelang Idul Adha. Tak heran jika domba mulai dilirik umat muslim yang hendak berkurban. Entah itu domba peranakan impor maupun lokal. Selain itu, kabarnya daging domba lebih lezat dibanding kambing.

Salah satu peternakan domba di Desa Plesan, Kecamatan Nguter mulai banyak dikunjungi masyarakat jelang Idul Adha. Tiap hari pengunjung datang silih berganti. Mayoritas masih bertanya soal harga dan benefit yang didapat jika membeli.

“Rata-rata domba di sini peranakan impor. Ada jenis dorper dan awassi,” kata pemilik peternakan tersebut Ebnu Setyo Soleh, Senin (3/6).

Menurut Ebnu, sudah banyak pembeli yang memilih kambing domba keturunan impor untuk berkurban. Selain dagingnya lebih banyak, perawakannya lebih dibanding domba lokal. Selain itu, dagingnya diklaim lebih lezat.

“Pembeli lebih memilih peranakan impor. Tapi ya tergantung anggaran yang dimiliki. Kalau terbatas anggaran, biasanya beli domba lokal,” imbuhnya.

Ebnu menambahkan, peternakannya juga melayani pembelian daging kurban. Harganya Rp 90 ribu-Rp 100 ribu per kilogram (kg). Biasanya, seekor domba bobot 60-100 kg dibanderol antara Rp 6 juta-Rp 10 juta. “Kambing lokal masih diminati juga. Pasarannya mulai Rp 2 jutaan per ekor,” bebernya.

Sementara itu, Dinas Pertanian dan Perikanan Sukoharjo mengklaim daya beli masyarakat terhadap hewan kurban cukup bagus. Tren pembelian didominasi kambing dan domba.

“Pada momentum Idul Adha ini, konsumsi hewan kurban diprediksi meningkat dibanding tahun lalu. Seiring semakin tingginya kesadaran masyarakat untuk berkurban,” papar Kepala Dinas Pertanian dan Perikanan Sukoharjo Bagas Windaryatno.

Menurut Bagas, Idul Adha tahun lalu ada 20 ribu ekor kambing dikurbankan. Plus 5-6 ribu ekor sapi. “Harga hewan kurban sekarang cenderung naik. Tapi kami yakin konsumsinya juga naik,” ujarnya. (kwl/fer)

Editor : fery ardi susanto
#domba sukoharjo laris manis #idul adha #daging domba lezat