RADARSOLO.COM - Liburan Nataru (Natal dan Tahun Baru) di Karanganyar, tidak hanya menawarkan keindahan alam, tapi juga ragam kuliner khas yang menggoda selera.
Menjelajahi Karanganyar selama libur Nataru adalah pengalaman yang memadukan wisata alam dengan kuliner tradisional yang autentik.
Anda dan keluarga pun tak akan pernah bosan dan lelah, dengan beragam pengalaman seru yang ada di Karanganyar.
Berikut rekomendasi kuliner dan wisata yang wajib Anda dan keluarga coba di momen libur Nataru kali ini:
Wisata Kuliner Khas Karanganyar
Karanganyar dikenal dengan hidangan lokal yang kaya rasa, cocok untuk memanjakan lidah saat liburan.
Berikut beberapa rekomendasi kuliner khas yang wajib dicoba:
1. Sate Kelinci Tawangmangu
Sate kelinci menjadi ikon kuliner di Karanganyar, terutama di kawasan Tawangmangu.
Daging kelinci yang empuk dengan bumbu kacang yang gurih memberikan sensasi rasa yang unik.
Lokasi: Warung Sate Kelinci sekitar Grojogan Sewu.
Tips: Nikmati dengan lontong untuk rasa yang lebih lezat.
2. Nasi Tiwul
Kuliner tradisional ini terbuat dari singkong yang dikeringkan, disajikan dengan lauk sederhana seperti ikan asin dan sambal.
Cocok untuk Anda yang ingin mencicipi makanan khas pedesaan.
Lokasi: Warung tradisional di Kebun Teh Kemuning.
Tips: Kombinasikan dengan teh hangat untuk sensasi lebih nikmat.
3. Sego Gudangan
Sego Gudangan adalah nasi dengan aneka sayuran yang dicampur parutan kelapa berbumbu.
Hidangan ini menawarkan rasa segar dan gurih yang menggugah selera.
Lokasi: Pasar Tawangmangu.
Tips: Datang pagi hari untuk mendapatkan rasa yang lebih segar.
4. Wedang Jahe Lawu
Minuman khas ini cocok untuk menghangatkan tubuh di cuaca sejuk Karanganyar.
Wedang jahe dengan tambahan gula merah dan rempah-rempah memberikan kehangatan yang menenangkan.
Lokasi: Warung di sekitar Cemoro Sewu.
Tips: Nikmati saat malam hari untuk menambah kenyamanan suasana.
5. Tahu Kempong Karangpandan
Tahu kempong alias tahu pong adalah tahu yang kopong. Kopong berasal dari bahasa Jawa yang artinya kosong atau tanpa isi.
Rasanya gurih, cocok dinikmati bersama teh hangat.
Lokasi: Sentra jajanan di Karangpandan, Tahu Kempong Bu Ratmi di belakang Terminal Karangpandan.
Tips: Beli dalam jumlah banyak sebagai oleh-oleh.
6. Molen Tawangmangu
Molen Tawangmangu adalah camilan populer di Karanganyar yang cocok untuk menemani perjalanan Anda.
Berbeda dengan molen pada umumnya, molen Tawangmangu memiliki kulit yang lebih renyah dengan isi pisang manis yang legit.
Proses pembuatannya yang tradisional membuat cita rasanya begitu otentik.
Anda juga bisa membelinya dalam kondisi setengah matang untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Tawangmangu.
Lokasi: Sekitar Pasar Tawangmangu dan kios oleh-oleh sekitar Tawangmangu:
Tips: Jika ingin membawa pulang sebagai oleh-oleh, pastikan membeli yang baru digoreng agar tetap renyah. Atau jika belum akan dikonsumsi, bisa membeli molen yang setengah matang dan digoreng di rumah.
7. Getuk/Gethuk
Getuk atau gethuk adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong rebus yang ditumbuk halus dan dicampur dengan gula.
Di Karanganyar, getuk menjadi kuliner ikonik yang mencerminkan kesederhanaan dan kelezatan khas.
Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas membuat getuk disukai oleh berbagai kalangan.
Istimewanya lagi, gethuk asal Karanganyar dibuat dari singkong jarak towo yang memang khas dari lereng Gunung Lawu.
Lokasi: Sentra kuliner tradisional di Karangpandan, pasar tradisional dan sentra oleh-oleh di sekitar Karanganyar. (ria)
Editor : Syahaamah Fikria