RADARSOLO.COM– Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Gagaksipat 2 Ngemplak, Boyolali meminta maaf atas menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang nyaris kedaluwarsa.
Pihak SPPG juga mengakui adanya ketidaktelitian dalam proses pengecekan awal produk.
Kepala SPPG Gagaksipat 2 Yuwida Salma Lova, dalam klarifikasi tertulisnya menyampaikan permintaan maaf kepada pihak sekolah atas kejadian tersebut.
Ia menyebut kesalahan terjadi pada pencantuman informasi tanggal serta ketidaksesuaian produk.
"Kami pihak SPPG mengakui adanya ketidaktelitian dalam melakukan pengecekan awal, seperti pencantuman informasi tanggal dan produk yang tidak sesuai," jelasnya, Jumat (27/2/2026).
"Dari kami sudah menyampaikan permintaan maaf yang sebesar-besarnya kepada pihak sekolah atas kesalahan yang telah terjadi," imbuhnya.
Pihak SPPG juga melakukan konfirmasi kepada supplier (Avenida Bakery) bahwa produk sosis oven isi ayam tercantum tanggal produksi 25 Februari 2026 dan tanggal expired pada tanggal 27 Februari 2026.
Namun, supplier mengonfirmasi bahwa terjadi kesalahan cetak tanggal yang seharusnya tanggal produksi 26 Februari 2026 dan tanggal expired 28 Februari 2026.
"Produk tersebut masih aman untuk dikonsumsi," tambah Salma.
SPPG Gagaksipat 2 juga telah melakukan evaluasi dan perbaikan proses untuk mencegah kesalahan serupa di masa depan.
"Insya Allah, kami pihak SPPG dalam memilih supplier ada kriteria seperti punya izin minimal PIRT, BPOM, dan halal," tutup Salma.(fid)
Editor : Tri wahyu Cahyono