Sering Dijadikan Tanaman Hias, 5 Bunga Ini Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan
RADARSOLO.COM – Bunga umumnya dikenal sebagai tanaman hias yang mempercantik halaman rumah atau menjadi dekorasi ruangan.
Namun, tahukah kamu bahwa beberapa jenis bunga ternyata bisa dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai hidangan?
Berikut lima bunga yang ternyata bisa dimakan beserta kandungan dan manfaatnya.
Baca Juga: Rahasia Booster Bougenville untuk Merangsang Bunga Merar Lebat: Ikuti Aturan Penyiraman 48 Jam Ini
1. Bunga Telang
Bunga telang (Clitoria ternatea) dikenal dengan warna biru keunguan yang khas.
Bunga ini sering dimanfaatkan sebagai pewarna alami makanan dan minuman, seperti teh, nasi, hingga aneka hidangan tradisional.
Senyawa ini berperan membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Baca Juga: Trik Jitu Bikin Bunga Bougenville Tetap Rimbun Anti Rontok saat Musim Hujan, Pakai 5 Langkah Ini
Selain itu, bunga telang juga dikenal sebagai bahan minuman herbal yang menarik karena dapat menghasilkan warna biru yang berubah menjadi keunguan ketika ditambahkan bahan asam, seperti lemon.
2. Bunga Nasturtium
Bunga nasturtium (Tropaeolum majus) memiliki warna cerah, mulai dari merah, jingga, hingga kuning.
