Buah ini dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi hingga menjaga imunitas tubuh. Mempunyai nama latin Averrhoa Bilimbi, merupakan tanaman yang banyak ditemukan di Asia Tenggara, salah satunya Indonesia.
Karena rasanya yang sangat asam, buah ini oun jarang dikonsumsi secara langsung. Melainkan banyak dimanfaatkan sebagai penambah rasa untuk masakan, seperti di garang asem, sayur asem, semur ikan atau tongseng.
Dalam kanal Youtube-nya, dr Fery Juliawan, M.Th menyampaikan beberapa manfaat dan kandungan nutrisi dalam buah belimbing wuluh.
“Buah belimbing wuluh mempunyai manfaat yang baik. Kandungan nutrisi berupa vitamin C, B1, B2, B3, kalsium, zat besi, fosfor dan flavonoid. Berdasarkan kandungan nutrisinya, belimbing wuluh mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan,” kata Fery Juliawan di kanal Youtube Dokter Fery TV.
Berikut manfaat belimbing wuluh untuk kesehatan:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
Terdapat kandungan vitamin C dalam belimbing wuluh, yang berperan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, vitamin ini juga dikenal dapat merangsang pembentukan kolagen, yang membantu menjaga kesehatan kulit dan mempercepat proses penyembuhan luka.
- Mengontrol kadar gula darah
Kandungan flavonoid dipercaya dapat mengontrol kadar gula darah. Selain itu, flavonoid juga dapat mencegah kenaikan kadar gula darah. Manfaat belimbing wuluh sangat baik dirasakan oleh penderita diabetes yang ingin mengontrol kadar gula darahnya.
- Menurunkan tekanan darah tinggi
Khasiat belimbing wuluh lainnya adalah dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Hal ini karena kandungan kalium tinggi yang dapat membantu melemaskan dinding pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
- Menjaga kesehatan tulang
Tulang merupakan bagian utama dari sistem kerangka yang berfungsi sebagai penopang tubuh. Banyak hal yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan tulang, yaitu dengan memenuhi kebutuhan kalsium dan olahraga secara rutin. Kalsium yang terdapat dalam belimbing wuluh dipercaya dapat menjaga kepadatan tulang, sehingga dapat terhindar dari penyakit osteoporosis.
- Mencegah risiko penyakit kardiovaskular
Belimbing wuluh mengandung sifat antioksidan yang kuat. Antioksidan sangat penting bagi tubuh untuk menangkal efek radikal bebas yang dapat meningkatkan risiko penyakit stroke dan kardiovaskular.
Cara mengonsumsi belimbing wuluh yaitu, dengan memilih buah belimbing wuluh yang cukup matang lalu dicuci dengan air hingga bersih. Setelah itu bisa diolah menjadi masakan atau obat herbal.
Meski belimbing wuluh mempunyai banyak manfaat, tidak disarankan untuk mengonsumsi buah belimbing wuluh terlalu banyak. Karena berisiko meyebabkan penyakit batu ginjal hingga gagal ginjal akut. (mg9/ria)
Editor : Syahaamah Fikria