Selasa, 12 Nov 2019
radarsolo
icon featured
Ekonomi & Bisnis

Menu Kekinian di Bazar Kuliner

18 Oktober 2019, 17: 58: 23 WIB | editor : Perdana

GUGAH SELERA: Pengunjung berburu kuliner di SGM, kemarin.

GUGAH SELERA: Pengunjung berburu kuliner di SGM, kemarin. (SERAFICA GISCHA P/RADAR SOLO )

Share this      

SOLO – Solo Grand Mall kembali menggelar Bazar Kuliner #4. Berlangsung 17-20 Oktober. Bersamaan dengan event Wonderful Indonesia Culinary and Shoping Festival 2019.

General Manager Solo Grand Mall Bambang Sunarno mengatakan, kuliner mampu menyumbang revenue 50-60 persen. Sisanya dari fashion, ritel, serta area permainan. Terkait Bazar Kuliner #4, rutin digelar dua kali setahun. 

“Sebanyak 28 tenant ambil bagian di Bazar Kuliner. Rata-rata tenant dari luar mal. Yang dalam mal juga ada yang ikut, tapi cuma 20 persen. Menu-menunya kuliner kekinian. Ada menu tradisional juga,” jelas Bambang, kemarin (17/10).

Selanjutnya, SGM bakal rutin menggelar event kuliner tematik. Sekaligus menggandeng salah satu aplikasi pembayaran. Ini merupakan bentuk partisipasi SGM dalam mendukung program cashless atau pembayaran nontunai.

Sementara itu, SGM juga menghadirkan tenant baru. Yakni Dear Sweer El Duce dengan kreasi olahan churos dan cheese cake. “Churos kami pakai bahan premium dan saus yang banyak. Cheese cake kami bikin pop. Bentuknya mirip es krim dan diberi topping,” ujar Owner Dear Sweer El Duce Reny Wijayati. (gis/fer)

(rs/gis/per/JPR)

 TOP
Artikel Lainya
©2017 PT Jawa Pos Group Multimedia