RADARSOLO.COM - Ada banyak metode diet yang bisa diterapkan untuk menurunkan berat badan.
Beberapa metode diet memang menganjurkan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi jenis makanan tertentu, misalnya karbohidrat.
Namun, bagi beberapa orang memang tidak mudah untuk benar-benar lepas dari karbohidrat.
Apalagi karbohidrat tetap dibutuhkan tubuh sebagai pasokan energi saat kamu menjalani diet.
Nah, jika ingin menurunkan berat badan tapi tetap bisa mengonsumsi karbohidrat, cobalah untuk melakukan teknik diet kentang.
Diet kentang, dengan memakan kentang polos, dinilai mampu menurunkan berat badan hingga satu pon atau sekitar 0,45 kg sehari.
Selain itu, kentang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kesehatan usus dan memberi banyak nutrisi agar tetap berenergi saat menurunkan berat badan.
Cara Lakukan Diet Kentang
Diet kentang merupakan jenis atau metode diet yang sederhana dan mudah dilakukan.
Berikut beberapa aturan dan cara yang bisa Anda terapkan saat menjalani diet kentang, dilansir dari halodoc:
- Hanya mengonsumsi kentang sudah dimasak.
- Konsumsi kentang selama tiga sampai lima hari.
- Konsumsi kentang sebanyak 0,9–2,3 kg kentang setiap hari.
- Jangan tambahkan kentang dengan makanan lain, termasuk bumbu dan topping, seperti saus tomat, mentega, krim asam, dan keju.
- Boleh menambahkan garam, tapi sebisa mungkin hindari menggunakannya.
- Hanya minum hanya air putih, teh atau kopi tanpa gula selama diet.
- Hindari lakukan olahraga berat dan rutin berolahraga ringan.
- Jika diharuskan minum obat, minum obat biasa seperti yang sudah diresepkan oleh dokter.
- Hindari penggunaan suplemen makanan yang tidak diresepkan.
Cara Konsumsi Kentang
Hal lain yang harus diketahui adalah cara memasak kentang yang akan dikonsumsi.
Hindari menggoreng kentang atau kentang yang diproses secara berlebihan.
Merebus atau mengukus kentang adalah cara yang paling baik untuk mengolahnya.
Seberapa Efektif Diet Kentang untuk Turunkan Berat Badan?
Sejauh ini, belum ada studi khusus terkait diet kentang yang dapat menurunkan berat badan.
Namun, sudah banyak penelitian yang membuktikan jika semua jenis diet yang membatasi kalori mampu turunkan berat badan.
Konsumsi 0,9–2,3 kilogram kentang setiap hari kelihatannya banyak dan mengenyangkan.
Namun, faktanya jumlah kalori yang masuk hanya berkisar 530–1.300 kalori.
Jumlah tersebut jauh lebih sedikit daripada rata-rata asupan harian orang dewasa.
Yang menarik, kentang mengandung senyawa proteinase inhibitor 2.
Senyawa ini membantu mengurangi rasa lapar dengan memperlambat pencernaan.
Meski demikian, perlu diingat jika diet kentang ini bukan solusi jangka panjang untuk turunkan berat badan.
Sebab, kandungan nutrisi pada kentang tetap tidak bisa memenuhi semua nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan secara optimal.
Selain itu, diet sangat rendah kalori terbukti memperlambat metabolisme dan menurunkan massa otot. (ria)
Editor : Syahaamah Fikria