Nikmatnya Soto Gopi Kartasura dengan Daging Digongso Berbumbu Rahasia, Kuah Gurih, Harga Terjangkau

RADARSOLO.COM – Solo kini punya destinasi kuliner unik: Soto Gopi (Gongso Sapi) Kartasura.

Berbeda dari soto pada umumnya, daging di menu ini lebih dulu ditumis (digongso) dengan bumbu khas, menciptakan aroma yang gurih dan cita rasa yang kaya.

Kehadiran soto gongso ini bahkan disebut sebagai yang pertama di Solo, sehingga langsung menarik perhatian pecinta kuliner tradisional.

Warung Soto Gopi berlokasi di Jl. A. Yani No. 158, Dusun III, Kartasura, Sukoharjo (depan Masjid Jami Tunggulsari Kartasura).

Letaknya strategis, berada di jalur utama dekat terminal, sehingga mudah dijangkau warga lokal maupun pendatang.

Baca Juga: Soto Balungan Viral di Pengging, Boyolali: Gurihnya Balungan Ayam Berkuah Segar Bikin Ketagihan

Menu andalan, tentu saja Soto Gongso, terdiri dari nasi putih, potongan daging sapi empuk, tauge, seledri, bawang goreng, dan kuah bening gurih.

Keistimewaannya ada pada daging yang digongso terlebih dahulu dengan bumbu rahasia, sehingga lebih empuk dan kaya rasa dibanding soto biasa.

Selain soto gongso, warung juga menyajikan Soto Gongso Mix Babat (Rp 12.000) dan Babat Gongso Spesial (Rp 15.000).

Untuk pilihan hemat, Nasi Soto Gongso hanya Rp 9.000. Harga yang terjangkau ini membuat warung cepat diminati banyak pelanggan.

Baca Juga: Sarapan Murah Meriah di Warung Soto 3000 Bu Siti, Nikmati Sambil Lihat Kereta Lewat dan Hamparan Sawah

Tak ketinggalan, tersedia juga lauk pendamping seperti tempe goreng, sate usus, perkedel, dan sambal pedas yang menambah kenikmatan bersantap.

Kuah gurih berpadu sempurna dengan daging gongso berbumbu, menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah, terutama saat disantap bersama babat gongso empuk dan kaya rempah.

Warung buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB hingga habis, biasanya padat pengunjung pada jam sarapan hingga menjelang siang.

Banyak pelanggan ketagihan karena rasa gurih khas gongso berpadu kuah bening yang ringan namun beraroma kuat.

Dengan cita rasa autentik, harga ramah di kantong, dan menu inovatif, Soto Gopi Kartasura kini menjadi kuliner baru favorit di Solo dan sekitarnya, wajib dicoba bagi penggemar soto tradisional.(mg2/np)

Editor : Nur Pramudito