Yang tak kalah seru adalah mitos darah ayam cemani. Ada yang percaya warna darahnya hitam. Tapi ternyata tetap merah. Sama seperti ayam lainnya. Itu ditegaskan Ari Wahyudi, pemilik Ayam Hias Solo Farm.
"Kawan-kawan komunitas memang menitipkan pesan untuk disebarkan ke siapa saja bahwa darah ayam cemani tetap merah. Bukan hitam seperti yang selama ini dipercaya,” ujarnya akhir pekan kemarin.
Apakah warna cangkang telur ayam cemani juga hitam? Tidak. Tetap sama dengan ayam lainnya.
Menurut Ari, ayam cemani diminati sejumlah kalangan. Termasuk mereka yang suka dunia klenik. Ras ayam asli Indonesia ini digunakan untuk tolak bala, pelarisan, dan ritual.
"Ya percaya tidak percaya. Sampai hari ini masih banyak yang meyakini dan mencari ayam cemani untuk hal-hal seperti itu," ungkapnya.
Selain digunakan untuk berbagai ritual, ada juga yang mengonsumsi daging ayam cemani. Persisnya di Amerika. Harganya bikin geleng-geleng.
"Kawan saya yang sempat tinggal di Amerika pernah mengirimkan daftar harga olahan ayam cemani di restoran berkelas di sana. Ya kira-kira harus mengeluarkan uang puluhan juta untuk bisa menikmati menu daging ayam cemani. Soal apa kasiatnya untuk tubuh, saya kurang tahu, yang pasti bikin cepat kenyang karena harganya segitu," beber Ari.
Di luar itu semua, penyuka ayam cemani terus bertambah. Mereka terkesima dengan warna serbahitam dengan semburat hijau serta biru mengkilat.
Untuk harga anakan ayam cemani dibanderol Rp 150 ribu-Rp 200 ribu per ekor, sedangkan yang dewasa Rp 500 ribu per ekor. Untuk indukan yang sudah terbukti bisa bertelur, dipatok Rp 800 ribu per pasang.
Perawatan ayam cemani tak ubahnya ayam lainnya. Pakan tidak boleh telat dan menjaga kebersihan kandang. “Mungkin yang sedikit beda, ada beberapa orang yang percaya agar warnanya makin hitam, variasi pakannya diberi ketan hitam yang direbus setengah matang," terang warta Perumnas Mojosongo, Kelurhaan Mojosongo, Kecamatan Jebres itu. (ves/wa/dam) Editor : Damianus Bram